סדנת עישון בשר למתחילים וחובבי הז'אנר
כרמל דיירקט - משכית 1, הרצליה משכית 1, הרצליהאז מה יהיה לנו שמה? סדנת עישון מעשית ואינטימית של כ-12 אנשים מי שיירצה יוכל להשתתף באופן פעיל, ומי שלא יירצה, יוכל רק להקשיב, לשתות, ולנשנש אני – אדבר קצת על סוגי מעשנות והיתרונות והחסרונות של כל סוג; סוגי פחמים למעשנה וההבדלים ביניהם לבים פחמים לגריל; ועל בשרים לעישון וההבדלים ביניהם: בקר, טלה, בעלי כנף אתם...