תיבול הבשר

לפני הכל שוטפים היטב ומייבשים לחלוטין באוויר הפתוח או בעזרת מגבת נייר עכשיו הנתח שלנו מוכן לתיבול שלו…אבל מה לבחור? כמו בכל צורת הכנה אחרת, גם כאן זה הכל עניין של טעם 🙂 הדבר הכי חשוב שצריך לזכור הוא – כשיש לנו חומר גלם באיכות טובה אין צורך להאפיל על הטעמים שלו. לכן, אנחנו נרצה…